Makaron ze szpinakiem i serem pleśniowym

Tym razem podzielę się z Wami jednym z moich ulubionych przepisów. Danie jest bardzo szybkie w wykonaniu, pożywne, niedrogie i co najważniejsze - świetnie smakuje :)

Co będziemy potrzebować?

• 1 opakowanie (500g) makaronu pene,
• pojedynczą pierś z kurczaka (można z niej w ogóle zrezygnować),
• 1 opakowanie mrożonego szpinaku (polecam brykiet z Biedronki:),
• 3-4 ząbki czosnku,
• 1 opakowanie sera pleśniowego Lazur (lub innego ulubionego).

Makaron gotujemy (można się było tego domyślić:), pierś z kurczaka kroimy na drobne kawałki i podsmażamy na niewielkiej ilości oleju, a po usmażeniu zdejmujemy ją z patelni i wrzucamy na nią mrożony brykiet szpinaku. Po rozmrożeniu dodajemy do niego rozgnieciony czosnek. Wszystko mieszamy z ugotowanym makaronem w garnku.
Po wyłożeniu porcji na talerz posypujemy ją pokrojonym w kostkę serem pleśniowym. Całość doprawiamy wedle własnego uznania.

Smacznego :)

PS. Wkrótce przepis na najlepsze ciasto marchewkowe ever.